إنها ليست سفيرة فلسطين فحسب ، بل هي أيضًا رمز دبلوماسي لحق مغتصب لشعب بأكمله.  عندما التقيتها الصيف الماضي ، كان أول ما لفت انتباهي هو قوة شخصيتها المتمثلة في حضورها الهادئ و الذكي.  عملت عبير عودة مديرة مشروع في البنك الدولي ورئيسة المحللين الماليين في الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في الضفة الغربية وقطاع غزة

م شغلت منصب الرئيس التنفيذي لهيئة أسواق المال الفلسطينية (PCMA).
 في عام 2015 عينت وزيرة للاقتصاد الوطني في فلسطين ، لتصبح بذلك أول سيدة تتولى هذا المنصب.
  ترأست وكالة تشجيع الاستثمار الفلسطينية (PIPA) ، وهيئة المناطق الصناعية والمناطق الحرة الفلسطينية (PIEFZA) و مؤسسة القياس و المواصفات الفلسطينية (PSI).

 منذ عام 2019 ، أصبحت سفيرة لفلسطين في إيطاليا ، وامتثالاً لدورها الجديد ، فهي تواصل معركتها للحصول على دعم دولي أكبر من أي وقت مضى لصالح الحقوق المقدسة لشعبها.

 المهندس كابوتسو باولو
 رئيس جمعية البندقية-الصداقة الإيطالية العربية